Convenio para visibilizar derechos de pacientes con EII en sector gastronómico
Fundación Crohn Colitis Chile y la Achiga firmaron un convenio para reforzar la difusión y correcta implementación de la ley No Puedo Esperar.
Conoce el sándwich chileno más elogiado por expertos mundiales del patrimonio
Al finalizar seminario sobre cultura y patrimonio, cuatro especialistas saborearon en la Fuente Lastarria una selección de preparaciones criollas.
Venta de comida rápida crece un 2,1% en el primer cuatrimestre de 2025
Mientras las regiones anotaron un incremento anual de 16,4%, la Región Metropolitana cayó un 6,7%, en ventas totales y en locales equivalentes.
Cómo consumir mariscos y pescados de forma segura durante Semana Santa
Dr. Aníbal Concha Meyer, académico de la Universidad Austral de Chile (UACh), entrega recomendaciones técnicas, pero fáciles de aplicar en el hogar.
Elegidos los ganadores del Concurso Nacional de Gastronomía de Achiga
Ganador de la categoría Menú participará en el certamen continental clasificatorio para el Bocuse d´Or 2026. Competencia se realizó en INACAP Apoquindo.
Chile es Tuyo destaca los platos más llamativos en el Día de la Cocina Chilena
Caldillo con papas fritas y completos mojados son parte de la cocina chilena, que al igual que nuestro país, es diversa y logra cautivar a todo tipo de turistas.
Restaurante Make Make celebrará Día de la Cocina Chilena con menú especial
Los comensales podrán disfrutar de una cuidada selección de vinos de la Viña Santa Cruz elevando aún más esta experiencia gastronómica.
Día de la Tierra: la cocina sustentable como motor de cambio en Hilton
Hilton destaca iniciativas verdes que florecen en sus propiedades alrededor del mundo a través de huertos urbanos, jardines orgánicos y cultivos hidropónicos.
En la Región de O’Higgins se lanzó la iniciativa “Chile Te Quiero Comer” 2025
Con motivo del próximo Día de la Cocina Chilena alianza tiene busca fomentar y promover la cultura gastronómica, a través de un relato y marca en común.
Crean primera comunidad de mujeres líderes en gastronomía en Chile
Achiga y PedidosYa se unen para reflexionar sobre rol de las mujeres en la gastronomía, y fomentar un entorno más inclusivo, equitativo y sostenible.
Encuesta revela potencial turístico y gastronómico del centro histórico de Santiago
Estudio realizada a 394 locales gastronómicos destaca el potencial turístico y la estabilidad laboral del sector, pero urge por enfrentar la inseguridad.
Venta de comida rápida creció un 9,5% en el último trimestre de 2024
Alza del indicador en el cuarto trimestre del año pasado fue impulsada principalmente por un incremento en el número de transacciones.