Abiertas postulaciones al concurso “Mejores Guías de Turismo y Guías del Futuro”
Iniciativa, organizada por Iplacex y Feguitur, busca reconocer la excelencia y el relato de quienes son la cara visible del patrimonio nacional.
Ventas de comida rápida siguen ruta positiva con +5,3% en primer trimestre
Desempeño muestra industria dinámica en actividad y flujo de consumidores impulsada por mayor número de transacciones y apertura de locales.
Puerto Natales coronó a los ganadores del Torneo de “Gastronomía Austral”
Chefs y restaurantes de la Patagonia chilena participaron en desafío de utilizar el cordero magallánico como elemento central de propuestas gastronómicas.
La cena maridaje que invita a redescubrir el vino en el Valle de Colchagua
Propuesta combina recorrido por viñedos, cocina de autor y vinos de alta gama, en formato que refleja el auge de las experiencias sensoriales en Chile.
El gran desafío de cocinar en la Antártica: la creatividad a toda prueba
Chef Samuel Silva es responsable de alimentar a quienes desarrollan ciencia en la Antártica, uno de los entornos más exigentes del planeta.
Achiga celebró el Día de la Cocina Chilena con un encuentro internacional
Diplomáticos rindieron homenaje a la gastronomía nacional con preparaciones que fusionaron sabores internacionales con productos e identidad chilena.
Santiago destacó el valor cultural y turístico de la Cocina Chilena en su día
Autoridades promovieron a la gastronomía como motor del desarrollo cultural y de la promoción turística del país, bajo lema “Chile te quiero comer”.
TUCHS presenta Ruta de la Cocina Chilena en el Centro Histórico de Santiago
En vísperas del Día de la Cocina Chilena, la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago invita a descubrir ruta gastronómica única.
Mes de la Cocina Chilena: la gastronomía como motor económico del turismo
La actividad marca el inicio de una variada agenda que busca fortalecer el rol de la gastronomía en el desarrollo del turismo y de las regiones.
Puerto Natales proyecta su liderazgo en turismo gastronómico internacional
Días 28 y 29 abril se realizará el “Evento Internacional de Innovación y Turismo Gastronómico”, impulsado por la Cámara de Turismo de Última Esperanza,
Achiga impulsa el liderazgo femenino en la gastronomía con “Maestras del Sabor”
Destacadas chefs y referentes del mundo culinario reflexionarán sobre rol de la mujer en la industria gastronómica y desafíos del branding en la era digital.
Chocolatería artesanal “Valle del Maipo” deleita con sabores y aromas
Emprendimiento permite a visitantes conocer elaboración de chocolates únicos que rescatan la esencia del valle y el trabajo hecho a mano.