Llega Primer Encuentro Agrogastronómico 100K Lago Llanquihue
El evento, que se realizara el martes 23 en el Restaurante Espantapájaros, en Puerto Octay, promueve una despensa sustentable.
Achiga busca consolidar la celebración de Día de la Amistad como gran hito
Más empresas se han sumado a instancia convocada por la Asociación Chilena de Gastronomía para festejar la amistad entre el 18 y el 21 de julio.
Competencia Copa Culinaria Carozzi dio el vamos a novena edición
Edición 2024 no sólo será para chefs profesionales. Podrán participar quienes trabajen en restaurantes o emprendimientos de cocina.
Huerta biointensiva en Torres del Paine amplía variedad de productos
Nuevas estrategias agroecológicas permitieron ampliar variedad de bio-preparados más sostenibles, con un enfoque de manejo de suelo vivo.
Equipo chileno clasificó a la final del Mundial de Gastronomía Bocuse d’Or
Representantes nacionales obtuvieron cuarto lugar en torneo continental clasificatorio, que se desarrolló en New Orleans, Estados Unidos.
Achiga insiste en que días de elecciones no sean feriados irrenunciables
Gremio gastronómico reiteró que ambas actividades se pueden realizar normalmente, sin perjudicar a un sector fundamental de la economía.
Circula primer “Catálogo de Preparaciones de la Gastronomía Chilena”
Texto de Subsecretaría de Turismo será distribuido a entidades estatales para que cocina chilena sea protagonista en los eventos institucionales.
Gastronomía turca ofrece una riqueza cultural múltiple y diversa
Semana de la Cocina Turca se inició bajo el liderazgo de la Primera Dama Emine Erdogan y su tercera edición tuvo lugar del 21 al 27 de mayo.
Chile se alista a competir en las Clasificatorias Americanas Bocuse d’Or
Torneo se desarrollará este 12 y 13 de junio en New Orleans, donde se seleccionará a los chefs que viajarán a la final mundial en Lyon, Francia.
Sabores Natalinos 2024: la gastronomía con saber de la Patagonia Austral
Expertos de la cocina y prensa gastronómica vivieron programa que visibiliza a Puerto Natales como capital gastronómica de nivel internacional.
Puerto Natales será el epicentro del turismo gastronómico chileno
Con Sabores Natalinos, que reunirá a un selecto grupo de expertos, prensa y comunicadores especializados en gastronomía y turismo.
La variada y exquisita ruta gastronómica del icónico Barrio Lastarria
Tres Valles, La Junta, José Ramón, La Barrita, Liguria, Chipe Libre, Bocanariz, Casa Lastarria y Mulato, son algunas de las opciones gastronómicas.