Por Heidi Inostroza Rojas. Máster en Desarrollo Local y Cooperación Internacional, Diplomada en herramientas digitales para el Turismo. Socia de Mujeres en Turismo Chile A.G.
QUILLÓN, Región de Ñuble. – Quienes analizamos de cerca el desarrollo de destinos sabemos que la potente articulación territorial que se genera cuando la vocación productiva se encuentra con la gestión turística.
El Sexto Seminario Apícola: Una Alternativa Productiva 2026, se desarrolló en Quillón, Región de Ñuble.
Eso fue exactamente lo que presenciamos los pasados 14 y 15 de agosto en el Polideportivo de la comuna de Quillón, en la Región de Ñuble, recinto que se transformó en el epicentro de del apiturismo al albergar el exitoso Sexto Seminario Apícola: Turismo Apícola, una Alternativa Productiva.
El evento no fue solo un encuentro sectorial, sino un esfuerzo sustancial de la comuna por consolidar una oferta con identidad en la Región de Ñuble, generando nuevas oportunidades para su economía local.
El encuentro, cuya inauguración, liderada por el alcalde de la comuna, Felipe Catalán Venegas, logró una convocatoria transversal que es fundamental para cualquier estrategia de turismo local y reunió a expertos nacionales e internacionales con autoridades de entidades clave como Sernatur, INDAP y SAG, a productores locales, el sector educación, proveedores de la industria, e interesados.
Esta sinergia institucional subraya que explorar las posibilidades del apiturismo puede convertirse en un motor de desarrollo, vinculando directamente la gestión pública con la fuerza de los emprendedores.
La importancia del apiturismo en la experiencia rural
Heidi Inostroza Rojas abordó la innovación y oportunidades, el desarrollo de experiencias y storytelling, y el trabajo asociativo en el territorio, diversificando al sumar el turismo a la apicultura.
Desde la perspectiva de la gestión de experiencias, el apiturismo trasciende la mera producción de miel; es una invitación a sumergirse en el patrimonio natural.
Durante la primera jornada, fue sumamente interesante participar y abrir el encuentro abordando la innovación y oportunidades, el desarrollo de experiencias y storytelling, y el trabajo asociativo en el territorio, diversificando al sumar el turismo a la apicultura.
Por su parte, Valeria Mellado profundizó en cómo el apiturismo se integra estratégicamente dentro de la oferta de turismo rural de INDAP, mientras que el experto internacional John Freddy Bohorquez aportó una valiosa visión sobre la diversificación y el desarrollo territorial a través de esta práctica.
Vitrina comercial: la feria y la cadena de valor
La feria contó con la participación activa de diversos exponentes de la industria y actores de toda la cadena de valor apícola.
Un elemento que marcó la diferencia en la articulación de este evento fue la integración de un espacio de feria paralelo.
Sabemos que el conocimiento debe ir acompañado de vitrinas de promoción y comercialización. Este espacio contó con la participación activa de diversos exponentes de la industria y actores de toda la cadena de valor apícola.
Se convirtió así en el escenario perfecto para visibilizar el encadenamiento productivo en tiempo real, facilitando el networking, el intercambio de saberes y el fortalecimiento del ecosistema comercial en torno a la colmena.
Oportunidades de formalización y crecimiento
Otro de los ejes de impacto técnico del seminario fueron las herramientas prácticas entregadas para la competitividad del sector. El programa incluyó espacios dedicados a la normativa vigente, como el necesario análisis de los alcances de la nueva Ley Apícola N° 21.489 por parte del SAG, y las orientaciones directas de Sernatur sobre el registro de prestadores de servicios turísticos. Estas instancias resultan vitales para invitar a los emprendedores hacia la formalización y la estructuración de una oferta bajo estándares de calidad.
La segunda jornada continuó aportando valor con enfoques en casos prácticos, incluyendo el análisis del mercado de la miel 2026 por Sergio Valdebenito, la innovadora exploración de la apicultura urbana por Francisco Araneda, y a Rodrigo Xavi, director de Apicultura Sin Fronteras, quien puso el foco en la innovación, combinando tecnología y naturaleza para conceptualizar lo que será la creación del Complejo Apícola del Futuro.
En este contexto de articulación, se destaca la labor de productores locales como Jorge Toro Obreque (Apitor), quien ha impulsado la creación de estos espacios para lo que él mismo denomina la «Apicultura en Movimiento»
Comunidad y cultura: el concurso de pintura
En la programación del sábado resaltó la premiación del Concurso de Pintura, iniciativa que fusionó con éxito la expresión artística con la concienciación ambiental.
Finalmente, es destacable que el seminario integró un componente de vinculación comunitaria. Dentro de la programación del sábado, resaltó la premiación del Concurso de Pintura, una iniciativa que fusionó con éxito la expresión artística con la concienciación ambiental. Este tipo de hitos son los que permiten involucrar a la comunidad local en el relato turístico, haciendo partícipe a todo el territorio de este desarrollo.
El esfuerzo impulsado por la Municipalidad de Quillón y su equipo de profesionales, marca, sin duda, un precedente en la gestión de la región, demostrando que cuando se alinea la identidad local, el apoyo institucional y una visión clara de la cadena de valor, es posible sentar las bases para construir conocimiento y promover herramientas, en pro de experiencias turísticas sostenibles, competitivas y altamente valoradas por el mercado.
