Cordero del Secano aprobó con distinción estudio de catadores especializados
Escuela de los Sentidos de Pascual Ibáñez dirigió degustación de tres razas de la zona y un jurado de especialistas evalúo tres cortes: costillar, paletilla y medallón.
Escuela de los Sentidos de Pascual Ibáñez dirigió degustación de tres razas de la zona y un jurado de especialistas evalúo tres cortes: costillar, paletilla y medallón.