Conferencia sobre el futuro de los restaurantes y la industria de alimentos
Destacado consultor gastronómico y profesor de la Universidad de Columbia, Stephen H. Zagor, a situación actual y desafíos de la industria gastronómica.
Destacado consultor gastronómico y profesor de la Universidad de Columbia, Stephen H. Zagor, a situación actual y desafíos de la industria gastronómica.