Este 29 de agosto celebra el Día del Gnocchi en el restaurante Make Make
Según la tradición, cada día 29 del mes se deben preparar estos deliciosos ñoquis caseros para compartir en buena compañía, con amigos y familiares.
Achiga invita a una nueva sesión del interesante ciclo “Maestras del Sabor”
Espacio busca visibilizar y fortalecer rol de las mujeres en la industria gastronómica, para compartir experiencias, conocimientos y estrategias de liderazgo.
Ventas de comida rápida se incrementan un 2,5% en primer semestre de 2025
Según indicador, desempeño del sector gastronómico muestra crecimiento moderado a nivel nacional, enfrentado a una mayor base de comparación.
Cartagena también celebra el Día Internacional del Tequila y los Tacos
Bares El Coro y Botika del Hotel Sofitel Legend Santa Clara crean toda una experiencia llena de sabor y tradición, con una variada oferta gastronómica.
Todo listo para Segundo Festival Gastronómico de Invierno en Puerto Varas
La comunidad está invitada para ser parte, de forma gratuita, de una gran semana de sabores, productos locales y experiencias con sentido.
Con panoramas y ofertas sector gastronómico celebra el Día del Amigo
Restaurantes, cadenas de comida y veinte viñas, en alianza con Achiga, ofrecen alternativas especiales para festejar hoy esta importante fecha.
Superbia Summer 2025 anunció chefs y mixólogos que participarán este año
UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya será sede de uno de los eventos culinarios más relevantes de la cocina tradicional latinoamericana.
5 destinos y experiencias para los amantes del cacao en el Día del Chocolate
Civitatis seleccionó las ciudades y experiencias más relevantes del planeta donde el chocolate es protagonista para celebrar el próximo lunes 7 de julio.
Convenio para visibilizar derechos de pacientes con EII en sector gastronómico
Fundación Crohn Colitis Chile y la Achiga firmaron un convenio para reforzar la difusión y correcta implementación de la ley No Puedo Esperar.
Conoce el sándwich chileno más elogiado por expertos mundiales del patrimonio
Al finalizar seminario sobre cultura y patrimonio, cuatro especialistas saborearon en la Fuente Lastarria una selección de preparaciones criollas.
Venta de comida rápida crece un 2,1% en el primer cuatrimestre de 2025
Mientras las regiones anotaron un incremento anual de 16,4%, la Región Metropolitana cayó un 6,7%, en ventas totales y en locales equivalentes.
Cómo consumir mariscos y pescados de forma segura durante Semana Santa
Dr. Aníbal Concha Meyer, académico de la Universidad Austral de Chile (UACh), entrega recomendaciones técnicas, pero fáciles de aplicar en el hogar.