Ministra de Ciencia se reunió con el equipo de Vino del Desierto
Durante la cita, los académicos e investigadores de la UNAP explicaron cómo la iniciativa tiene un compromiso con el territorio.
Durante la cita, los académicos e investigadores de la UNAP explicaron cómo la iniciativa tiene un compromiso con el territorio.
El objetivo de la iniciativa es transmitir lo que significa ser un producto chileno, fortaleciendo así la identidad única y competitiva del país.
Iniciativa de la UNAP , el proyecto en surgió el 2003, con el objetivo de rescatar antiguas cepas de vid. En la actualidad es financiado por Teck Quebrada Blanca.
La ruta del vino más nortina del país, incluye gastronomía con identidad local, de la mano de las emprendedoras de Mercadito Rústico y Chocoletto.