Industrias gastronómica y turística se unen para festejar Día de la Amistad
Iniciativa pretende instalar esta fecha como una importante instancia de celebración en torno a la gastronomía y el turismo a lo largo del país.
La Ruta del Navegao: para vivir la noche de San Juan en el Barrio Yungay
Vino tinto, azúcar, clavo de olor, canela y naranja dan forma a uno de los tragos invernales más tradicionales y favoritos de los chilenos.
Chefs del Movimiento 100K juntos en encuentro sectorial de otoño
Mágica DGranja, en Los Bajos, Frutillar, acogió a chefs de la Cuenca del Lago Llanquihue en jornada de trabajo colectivo y miradas de futuro.
Seis chefs internacionales protagonizarán Festival Superbia Summer
Reconocido festival culinario, de mixología y arte promete trasportar a sus participantes a nuevos niveles gastronómicos.
Propuesta gastronómica 100K de otoño en cuenca del Lago Llanquihue
La invitación es a probar creaciones únicas de temporada, recorriendo los sabores y la identidad del Destino Creativo en el Lago Llanquihue.
Equipo chileno irá a final mundial de Worldchefs en la categoría Pastelería
Representantes nacionales pasaron a final del torneo que se realizará el próximo año en Singapur en semifinales realizadas en Chile.
Alza del 17,2% registran ventas de comida rápida en el primer trimestre
Indicador elaborado por ACHIGA y el Departamento de Estudios de la CNC, registró un significativo incremento anual.
Chile será sede de las semifinales regionales de competencias Worldchefs
Certámenes culinarios, que en Chile son organizados por Achiga, se harán en la sede Inacap de Apoquindo los días 23, 24 y 25 de mayo.
Exitoso Seminario de Turismo Gastronómico se realizó en Rengo
La iniciativa convocó a más de 80 asistentes, oportunidad en que fueron destacadas las bondades culinarias de O’Higgins.
Conozca los ganadores del XXXIII Concurso Nacional de Gastronomía
Nicolás Santa María de Culinary triunfó en “Cocina Chilena” y Roberto Vallejos del Hotel Mandarin Oriental en la categoría “Menú”.
Día de la Cocina Chilena puso en valor el turismo gastronómico del país
Panoramas y preparaciones tradicionales de norte a sur, fueron parte de la promoción que realizó Sernatur en marco de esta fecha.
Las mejores picadas del fin del mundo en el Día de la Cocina Chilena
Disfrutar de las preparaciones elaboradas en la Región de Magallanes y la Antártica Chilena tienen otro sabor, aroma y experiencia.