Equipo chileno tuvo una destacada participación en gran final del Bocuse d’Or
El team nacional se ubicó en la posición 18 del certamen que se realizó en Lyon, Francia y logró el reconocimiento especial “Social Commitment Award”.
Grandes ganadores en la séptima versión de los Premios Fuego 2024
Edición 2024 de Premios Fuego tuvo una participación histórica para la Federación: 18 mil personas interactuaron en la página y 12 mil concretaron sus votos.
Industrias gastronómica y turística se unen para festejar Día de la Amistad
Iniciativa pretende instalar esta fecha como una importante instancia de celebración en torno a la gastronomía y el turismo a lo largo del país.
Chile Te Quiero Comer: plataforma que busca fortalecer cocina chilena
Meta de la iniciativa es generar una oferta de valor real en torno a la gastronomía chilena y fortalecer la identidad de la cocina nacional.
¡Culinary Team Chile se coronó campeón de la Culinary World Cup!
Equipo triunfó en la categoría Culinary Arts y fue único representativo de Sudamérica en la competencia gastronómica más importante del mundo.
En pleno Barrio Franklin se celebró Día Nacional de la Cocina Chilena
“La gastronomía es parte de nuestro patrimonio y cultura, y pilar fundamental del turismo», manifestó el presidente de Achiga, Máximo Picallo.
